Ingredienti:
300 gr di farina 00
150 gr di zucchero (io ne ho messo meno)
100 ml acqua
100 ml di olio di semi
2 uova
succo di tre arance
scorza gratuggiata di un arancia
1 bustina di lievito per dolci
Questo è un dolce molto veloce e semplice da fare anche diciamo leggero senza burro e latte. Iniziamo con lo sbattere uova e zucchero aggiungere farina acqua e olio amalgamare tutto e per finire aggiungere succo e scorza di arance e la bustina di lievito. Mescolare bene. Foderare una tortiera con carta da forno e versarci dentro il composto. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti. Lasciare raffreddare e spolverare di zucchero a velo a piacere.