Essendo a dieta ultimamente sto cercando qualche ricetta appetitosa ma allo stesso tempo dietetica così invece di fare il salmone alla piastra ho deciso di provare a farlo nella padella antiaderente con succo di arancia e limone.
Ingredienti (2 persone)
2 filetti di salmone
1 cucchiaino di olio
Succo di si arancia
Succo di mezzo limone
Sale
Procedimento
Ho messo la padella antiaderente sul fuoco con il cucchiaino di olio vi ho messo il salmone e l’ho fatto rosolare da ambedue le parti a questo punto ho filtrato il succo di arancio e limone e l’ho versato sul salmone e ho messo il coperchio alla padella per 5 minuti. Ho aggiustato di sale e ho servito con il suo seghetto.