Tabelle porzioni

Riportiamo le tabelle per avere un idea delle porzioni in cucina.

INGREDIENTE PORZIONE PER PERSONA
Minestra3 Dl
Tazza di consummè1,5 Dl
Pastina30Gr
Pasta secca60/80 Gr
Pasta fresca80/120 Gr
Pasta fresca ripiena150 Gr
Gnocchi130 Gr
Riso80 Gr

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